Entrevista en Julia en la Onda
18/05/2018 15:22
Merche Dalmau, propietaria de las bodegas 'Clos Galena': "Es la primera vez que una mujer es propietaria de los vinos que se sirven en los Nobel"
Las bodegas ‘Clos Galena’ triunfaron hace seis años en la gala de los premios Nobel. Hablamos con Merche Dalmau, su propietaria y gerente, para que nos cuente cómo ha sido llegar a servir vino en los premios Nobel, y qué ha supuesto para las bodegas. Además nos habla del vino del Priorato y de los esfuerzos de los bodegueros: "en el Priorato hacemos vino de muchísima calidad y no miramos costes en nada. Hemos hecho muchos esfuerzos para mantener la calidad con costes elevados. La calidad va por encima de todo".
