Queso

CON DAVID CERRATO

30/12/2024 14:18

Más de uno Extremadura (30/12/24)

Este lunes en Más de Uno hacemos un repaso de las noticias de actualidad y los deportes de toda la región, conocemos detalles de la carroza de Fedexcaza en la cabalgata de reyes de Cáceres y entrevistamos a Ernesto Méndez, administrador de la Quesería Tierra de Barros

EN MÁS DE UNO TOLEDO

10/12/2024 13:45

Conocemos el queso de Carriches que triunfa en Lyon

En La Chanza del magazine Más de Uno Toledo, con Paula Fernández, Javier Escudero habla con Sergio Muñoz Maestre, uno de los queseros de 'Fuentevieja' que, con su creación artesana 'Maná', se han alzado con la medalla de oro en el concurso de quesos y productos láctenos de Lyon. Desde FADEMUR han felicitado a esta quesería que acumula más galardones desde su apertura en 2018, pero son ya la quinta generación. La receta que nos cuenta Sergio procede de su bisabuela.

FERIA ÚLTIMO LUNES DE OCTUBRE

28/10/2024 11:49

54 puestos de artesanía en la Feria del Último Lunes de Octubre en Gernika

A las 9:00 de la mañana han abierto los 241 puestos que formarán la Feria del Último Lunes de Octubre en Gernika. Este año, la artesanía será la que tenga mayor representación, seguida de los quesos con 36 puestos. A continuación se sitúan los puestos de pan y pastel vasco, siendo 20, y actividades varias, 18.