GASTRONOMÍA
04/08/2023 13:16
El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado los premios 'Alimentos de España' a los mejores quesos, vinos y bebidas espirituosas de nuestros país.
On Egin
04/07/2023 09:46
Seguimos situándonos en el país vecino, y nos toca conocer los quesos franceses, en su mayoría de leche de vaca o cabra.
400 variedades de quesos que cuentan con una larga y merecida fama mundial.
Oscar Peñin y Fernando Canales nos ayudan a conocer las diferencias entre la gran variedad de quesos franceses.
TURISMO Y TRADICIÓN
03/07/2023 19:25
Recorrerá el llamado camín del puertu que da acceso desde el valle del Güeña a los puertos altos de montaña del concejo de Onís a través de la pista ganadera que parte de Demués
PREMIOS ESPIGA
29/06/2023 04:01
Este jueves se hacían entrega de los galardones de la V edición de los Premios Espiga que Caja Rural de Extremadura concede a los quesos acogidos a las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) Torta del Casar, La Serena e Ibores.
PREMIOS ESPIGA
28/06/2023 03:54
Se otorgarán estos galardones en tres categorías, que son Torta del Casar, Queso de La Serena y Queso Ibores.
El Museo Oiasso presenta la nueva APP "El destino Oiasso"
18/05/2023 14:04
Oiasso presenta un amplio programa de actividades con motivo del día internacional de los museos y presenta la nueva versión de la APP OIASSO en la que jóvenes y mayores podrán jugar y desentrañar los misterios de la ciudad romana a través de sus dispositivos móviles.
Más de Uno Segovia 17/03/2023
17/03/2023 14:52
Entrevista a Henar García, gerente de Charcuteria Gourmet en El Mercado de la Albuera.
El proyecto impulsado por "Quesos Don Apolonio" creará entre 5 y 10 puestos de trabajo
17/03/2023 14:24
El proyecto impulsado por "Quesos Don Apolonio" creará entre 5 y 10 puestos de trabajo
17/03/2023 14:24
Hoy hemos querido conocer más detalles del proyecto turístico y gastronómico que la empresa “Quesos Don Apolonio” quiere llevar a cabo en el Hotel Almanzor de Ciudad Real, cuyas instalaciones se encuentran cerradas desde el año 2009.
DE LA MANO DE MADRE QUESERA
17/03/2023 12:42
El Hotel Almanzor, será renovado y reformado por la empresa Madre Quesera, para convertirse en un proyecto integrado dedicado al turismo y a la venta directa del sector primario, agrícola y ganadero.
Así lo ha contado en Onda Cero Luciano Mata, de quesos Don Apolonio, quien espera que se convierta en un referente turístico y gastronónico.
Por parte de la empresa "Madre Quesera - Quesos Don Apolonio"
16/03/2023 13:57
Esta mañana la alcaldesa de Ciudad Real, Eva María Masías, ha mantenido una reunión con el empresario Luciano Mata, gerente de quesos Don Apolonio, para conocer de primera mano el “ilusionante proyecto” que regenerará el antiguo Hotel Almanzor para convertirlo en “un espacio dedicado al turismo y a la gastronomía y que será un sitio de referencia en Ciudad Real” en palabras de Mata, representante de “Madre Quesera”, grupo empresarial que ha adquirido el inmueble. Previsiblemente el proyecto estará terminado y en funcionamiento en este año 2023.
