TURISMO
20/09/2023 13:38
María Luisa Hurtado habla con el gerente de quesería Los Balanchares, Juan de Dios Serrano, sobre la presente edición de la Fiesta del Queso que atraerá un año más a miles de visitantes a uno de los pueblos más bonitos de España
Premios Gran Selección ‘Campo y Alma’ 2024
14/09/2023 06:04
Castilla-La Mancha cuenta con 37 figuras de este tipo, lo que convierte la región en un referente nacional en cuanto a la calidad de sus productos “y pone de manifiesto la importancia de un sector que supone el 18 por ciento el PIB de región”, según el consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán
EVENTOS GASTRONÓMICOS
27/08/2023 18:45
El Llagar de Colloto ha adquirido la pieza ganadora y la Quesería Los Puertos se llevó el premio al mejor producto
EN MÁS DE UNO
15/08/2023 11:52
Hablamos hoy, en Más de Uno, con Luis Javier del Valle, del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, tras su participación en el Arniu Cheese Festival
JELO EN VERANO
14/08/2023 18:58
Con Pedro Reguera y Patricia Iglesias, entrevistamos al director de elBulliFoundation; conocemos más de los vinos canarios con nuestro amigo ‘wineman’; hoy estamos en Mare Nostrum de Sevilla, para hablar sobre las queserías artesanales
LUNES 14 DE AGOSTO DE 2023
14/08/2023 14:03
Lunes y martes Pesquera celebra su gran fiesta del queso artesano. Hablamos con Agustín Cobo, un joven cántabro que empezó haciendo queso en Inglaterra y regresó a casa para fundar su propio negocio: Quesería Tasugueras.
GASTRONOMIA
10/08/2023 14:13
Una empresa del municipio de la provincia de Castellón se dedica a la fabricación artesanal de quesos de oveja, con los que han sido galardonados con varios premios nacionales.
GASTRONOMÍA
04/08/2023 13:16
GASTRONOMÍA
04/08/2023 13:16
El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado los premios 'Alimentos de España' a los mejores quesos, vinos y bebidas espirituosas de nuestros país.
On Egin
04/07/2023 09:46
Seguimos situándonos en el país vecino, y nos toca conocer los quesos franceses, en su mayoría de leche de vaca o cabra.
400 variedades de quesos que cuentan con una larga y merecida fama mundial.
Oscar Peñin y Fernando Canales nos ayudan a conocer las diferencias entre la gran variedad de quesos franceses.
TURISMO Y TRADICIÓN
03/07/2023 19:25
Recorrerá el llamado camín del puertu que da acceso desde el valle del Güeña a los puertos altos de montaña del concejo de Onís a través de la pista ganadera que parte de Demués
