rabo de toro

Más de Uno Córdoba 05/07/2021

05/07/2021 15:50

III Concurso del rabo de toro

III edición del concurso del rabo de toro organizado por la Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro. Anabel Cámara habla con su presidente, Ricardo Rojas.

con David de Jorge

08/07/2020 12:02

Las recetas de Robin Food: Rabo a la cordobesa

Robin Food nos enseña en Más de uno a preparar su receta de rabo a la cordobesa. Además, responde a las dudas culinarias de los oyentes y nos cuentan sus guarrindongadas favoritas.

con David de Jorge

08/07/2020 12:02

Las recetas de Robin Food: Rabo a la cordobesa

Robin Food nos enseña en Más de uno a preparar su receta de rabo a la cordobesa. Además, responde a las dudas culinarias de los oyentes y nos cuentan sus guarrindongadas favoritas.

"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires

08/05/2020 07:47

Rabo de toro a domicilio

Por estos días habría comenzado una de las ferias taurinas más importantes de España y, por supuesto, la más importante de Madrid, la de San Isidro. Aunque este año se ha cancelado, las tradiciones gastronómicas que lleva con ello, no tienen por qué perderse. Se sea taurino o no, algo que gusta a unos y a otros es la receta más popular de estos momentos: El rabo de toro.

"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires

08/05/2020 07:47

"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires

08/05/2020 07:47

Rabo de toro a domicilio

Por estos días habría comenzado una de las ferias taurinas más importantes de España y, por supuesto, la más importante de Madrid, la de San Isidro. Aunque este año se ha cancelado, las tradiciones gastronómicas que lleva con ello, no tienen por qué perderse. Se sea taurino o no, algo que gusta a unos y a otros es la receta más popular de estos momentos: El rabo de toro.

Gastronomía en aquí en la onda

05/05/2017 19:37

El Premio Salsa de Chiles y las Jornadas del mes del rabo de toro

Hablamos de gastronomía con Juan Pozuelo y nos trasladamos al Premio de Salsas de Chiles en Madrid. Para ello conectamos con Carlos Maribona, director y jurado en el premio de salsas de chiles. Nos cuenta que en este premio los ganadores se deciden de acuerdo al voto del jurado y al del público y nos revela los ganadores de las cuatro diferentes categorías. Además, con motivo de la celebración de este mayo como el mes del rabo de toro en Madrid, charlamos con Pedro Ureña, que nos cuenta la iniciativa de 21 restaurantes de 10 zonas diferentes de Madrid ofrecen un menú bajo la misma estructura en homenaje al mes del rabo de toro.

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05/05/2017 19:37

El Premio Salsa de Chiles y las Jornadas del mes del rabo de toro

Hablamos de gastronomía con Juan Pozuelo y nos trasladamos al Premio de Salsas de Chiles en Madrid. Para ello conectamos con Carlos Maribona, director y jurado en el premio de salsas de chiles. Nos cuenta que en este premio los ganadores se deciden de acuerdo al voto del jurado y al del público y nos revela los ganadores de las cuatro diferentes categorías. Además, con motivo de la celebración de este mayo como el mes del rabo de toro en Madrid, charlamos con Pedro Ureña, que nos cuenta la iniciativa de 21 restaurantes de 10 zonas diferentes de Madrid ofrecen un menú bajo la misma estructura en homenaje al mes del rabo de toro.