En Más de Uno Talavera
30/04/2021 14:14
En nuestra sección semanal de cocina seguimos preparando recetas con productos de temporada. Hoy nuestro chef Roberto García nos ha preparado un soufflé de espinacas y té macha.
CON DAVID DE JORGE
16/04/2021 12:10
El chef del programa, Robin Food, aprovecha que el boquerón es un producto de temporada para preparar una receta de boquerones al papillote o a la cazuela con vinagre de sidra.
Podcast entrevista al Presidente de la Asociación Contra el Cáncer
15/04/2021 16:28
Enrique Lubián, pasaba hoy por los micrófonos de Onda Cero para promover la iniciativa
Cinco Villas
12/04/2021 12:11
En la comarca de las Cinco Villas hay mucha gastronomía: los escabechados de Castejón de Valdejasa, los patés (incluido una olivada) de Uncastillo, miel de Ejea de los Caballeros, judías de Luesia… Productos con los que se conforman las recetas que plasma el cocinero Daniel Yranzo en unas videorecetas.
ENTREVISTA EN 'POR FIN NO ES LUNES'
04/04/2021 12:22
En 'Por fin no es lunes' hablamos con Tania Llasera, autora del libro 'La vida a mordiscos: recetas para rebeldes que no siguen recetas'.
CON DAVID DE JORGE
02/04/2021 15:30
Nuestro chef Robin Food nos enseña cómo preparar una ensalada mixta de toda la vida o, como él dice, una "ensalada ilustrada bien hecha". Además, responde a las preguntas de los oyentes que le piden consejo sobre cómo hacer un bizcocho de frutas, cuáles son las mejores carnes para ahumar o qué receta es la mejor para preparar un bacalao al horno.
GASTRONOMÍA
31/03/2021 18:17
GASTRONOMÍA
31/03/2021 18:17
El rabo de ternera se ha puesto de moda en el mundo de la gastronomía. Aprende a cocinar cinco platos con este producto como protagonista
ES EL NÚMERO 3 BAJO EL TÍTULO "LA MATANZA Y SU COCINA"
30/03/2021 14:00
Luis Cantero "Sito", miembro de la Sociedad Gastronómica Las Penas nos cuenta en Onda Cero que en este cuadernillo podrán encontrar recetas con productos de matanza, la experiencia de personas que lo han vivido desde niños y muchas curiosidades sobre el cerdo y sus productos.
Será presentado en cuanto la pandemia lo permita.
Entrevista a Susana Pérez en Onda Cero
29/03/2021 14:52
"Alrededor de la cocina" es la última publicación de la conquense Susana Pérez, conocida por elaborar y recopilar recetas en el popular Webos Fritos.
