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TERTULIA SEMANAL

18/12/2024 14:19

Comidas y cenas de Navidad. Sugerencias y menús en tertulia gastronómica 

La tertulia de este miércoles la hemos realizado desde el restaurante La Galería de La Mirada en La Zenia (Orihuela Costa) hemos contado con el chef del restaurante, Miguel Ángel Montesinos; el jefe de sala José Javier Martín, y como tertulianos, Paco Culiañez, el crítico gastronómico Tony Pérez y la agente de viajes, Sofía Álvarez. También ha intervenido Fco. Javier Sala, chef del restaurante Casa Pepe, en Orihuela

Cultura de Bar, un espacio ideado por Onda Cero y patrocinado por Cervezas Alhambra

29/11/2024 14:12

Restaurante Damasqueros, armonía, sensibilidad y buen gusto en el centro histórico de Granada

La cocina de Damasqueros es diferente a cualquier otra. La responsabilidad de esta diferencia la marca su chef, Lola Marín. Ella emprendió la aventura de este restaurante hace ahora dieciséis años. Desde entonces, ha acumulado éxitos y clientes, que disfrutan cada día de una excelente variedad de platos selectos y distinguidos, que han llevado a Restaurante Damasqueros a estar incluido en las mejores guías de nuestra gastronomía, como la Michelín o la Sol Repsol. La calidad que podemos disfrutar en este centro culinario lleva el sello que bien sabe imprimir Lola desde sus fogones. En su menú degustación podemos encontrar ocho platos, en los que se incluye una magnífica selección de los mejores productos nacidos de nuestra tierra y costas. Un paseo gastronómico por el Realejo tiene siempre una visita obligada a Damasqueros, que ahora celebra estos días navideños por todo lo alto. Un lugar muy recomendable.

Máis de Un Pontevedra

22/11/2024 13:20

Máis de Un Pontevedra

22/11/2024 13:20

Cociñamos vieira galega de Porto de Cambados con Kike Piñeiro de A Horta do Obradoiro

A vieira galega é o marisco con máis fama internacional e ten o seu enclave ideal en Cambados. Coñecemos a calidade da vieira de Porto de Cambados e aprendemos a preparala visitando os mellores restaurantes galegos. Hoxe acompáñanos Kike Piñeiro desde A Horta do Obradoiro en Compostela.