Roberto Forcen

ON EGIN

27/01/2022 09:41

Recetas para disfrutar de unas alubias exquisitas

La judía común es originaria de América latina, donde se le atribuyen dos centros de origen: México - América Central y Perú-Ecuador-Bolivia. Aunque en Europa, griegos y romanos conocían una especie afín a la judía común, se puede afirmar casi con toda certeza que fue introducida en este continente desde América en el siglo XVI. Estas alubias son uno de esos platos de cuchara que todos debemos de preparar de vez en cuando en casa, sobre todo esos días que necesitamos calentar el cuerpo, y también el alma.

ON EGIN

21/01/2022 10:20

Lentejas, ¿frías o calientes?

Conocemos el origen de esta legumbre, que ya aparecía en la Biblia.

¿Qué tipos de lentejas existen?

¿Con qué las podemos combinar?

¿Qué tradiciones tienen a la lenteja como protagonista en otros países?

Con Roberto Forcen

20/01/2022 13:37

Más de Uno Euskadi 20/01/2022

Hoy en Más de Uno Euskadi: Especial Fitur

Entrevista con el consejero de turismo, Javier Hurtado.
Conocemos NIS Basque Incoming, empresa de turismo receptivo.
El alcalde de Lekeitio, Koldo Goitia, nos presenta la oferta turística de su localidad.
José Antonio Santano, alcalde de Irún, nos invita a visitar los encantos de su pueblo.
Con Cristina González, diputada alavesa de turismo, nos acercamos al territorio alavés.

ENTREVISTA EN MÁS DE UNO BIZKAIA

18/01/2022 13:38

"La clemenza di Tito" llega por primera vez a ABAO Bilbao Opera en su 70º temporada

Una historia de amor, traición y arrepentimiento en la que triunfa finalmente el perdón. La soledad del poder absoluto, de un monarca ejemplar y benefactor, traicionado y envuelto en un complot político. Las intrigas en las altas esferas del poder son las que llevan a Vitelia, una mujer rencorosa y manipuladora, a incitar a Sesto a conjurarse contra su amigo el emperador Tito. Así es "la Clemenza di Tito" de Mozart, que se representará en el Euskalduna desde el 22 de Enero. La Clemenza se estrenó en 1791 en el Teatro Nacional de Praga para homenajear al emperador Leopoldo II durante la ceremonia de su coronación.

Mozart nos ofrece, en su última ópera, su potencial dramático y la más elevada inspiración poética. Cesidio Niño, director artístico de la ABAO nos han presentado esta última opera de Mozart.

ENTREVISTA MÁS DE UNO BIZKAIA

17/01/2022 13:16

Las reservas de sangre en los hospitales vascos se encentran bajo mínimos.

Las reservas de sangre están "justísimas" tras la Navidad en los hospitales vascos. Si lo habitual era tener un abastecimiento de 10 días, ahora esta en tan sólo 3 días, es lo que ha adelantado Miguel Ángel Vesga, director técnico del Centro de Transfusiones del País Vasco. Las donaciones de sangre en Euskadi han sufrido una caída de entre un 30 y un 40% desde el inicio de la pandemia. Desde el Gobierno vasco hacen un llamamiento a la población para que done sangre.

CON ROBERTO FORCEN

12/01/2022 15:06

Más de Uno Bizkaia 12/01/2021

Aunque la lotería de Navidad nos queda un poco lejos , hoy en Más de Uno Bizkaia nos hemos interesado por aquellos ganadores que están teniendo problemas para cobrar. ¿Cuáles serán las condiciones del soterramiento del TAV en su entrada en Bilbao? , Isabel Molina nos despeja lo despeja. Con Kepa Loizaga presidente del OCU en Euskadi hemos hablado sobre los test de antígenos y sobre la compra colectiva de energía. Hemos hablado con OSCAR BELTRÁN DE OTALORA DE SU ÚLTIMO LIBRO , "Tierra de Furtivos".

Con Roberto Forcem

31/12/2021 14:22

Más de Uno Euskadi 31/12/2021

En Más de Uno Euskadi hemos hablado con otros sectores afectados también por las últimas restricciones como el del comercio y el de los gimnasios. Ante la falta de personal autorizado, Osakidetza implanta el autotest de antígenos. Pero además en el último programa del año hemos hablado de moda, de fuegos artificiales, y hemos felicitado a Javier Gurruchaga por su medalla a las Bellas Artes. Hora y media de radio que nos ha servido para hacer balance informativo de este 2021 en el que ha habido más cosas al margen de la pandemia.

Con Roberto Forcem

30/12/2021 14:02

Con Roberto Forcem

30/12/2021 14:02

Más de Uno Euskadi 30/12/2021

Nos adelantamos al lanzamiento del último disco de los bilbaínos Amann & The Wayward Sons y conocemos todos los detalles de la próxima edición del Roscón solidario de Cáritas Bizkaia.

Como curiosidad nos acercamos a la Iglesia de Santa María de San Sebastián para conocer los detalles de la exposición "Vestida para la ocasión. Colección de mantos de la Virgen del Coro", organizada por el Museo Diocesano-D'Museoa.

Además comenzamos a preparar los menús para esta Nochevieja con los cocineros Oscar Peñín y Fernando Canales.

Entrevista Más de uno Bizkaia

30/12/2021 13:08

Los vizcainos le ponen de nota un notable alto a la red de carreteras

En Más de Uno Bizkaia nos hemos acercado a la realidad de las carreteras del territorio después de conocer que los vizcainos le ponen de nota un notable alto a la red de carreteras. Para detallar todo lo relativo a las carreteras hemos charlado con Imanol Pradales, diputado de infraestructura. Además hemos conocido los detalles de la que será la primera autopista inteligente del territorio, lo hemos hecho con Abel Capelestegui, responsable de Tecnalia encargado de la oficina que gestiona el proyecto de Bizkaia Connected Corridor.

Con Roberto Forcen

29/12/2021 14:04

Más de Uno Euskadi 29/12/2021

Aclaramos todas las dudas en torno al nuevo protocolo de lucha contra el Covid puesto en marcha por el departamento de salud del Gobierno Vasco y trasladamos a los oyentes la lista de citas culturales que han sido canceladas tras las nuevas restricciones de aforo. No falta la sección de cada miércoles con el delegado de la OCU en Euskadi, Kepa Loizaga y Agoney calienta motores horas antes del concierto del Teatro Campos.