Robin Food

COMER POR ESPAÑA

19/12/2023 12:34

Gastronomía de Melilla: pastelas, briwat, piñonates y empiñonadas

Con nuestro chef Robin Food y Leo Harlem nos trasladamos hasta Melilla para conocer los platos, recetas y productos más típicos de su gastronomía. Hablmaos con Carlos Crouselle, gerente del restaurante 'Soul Beach', Kauzar Mohamed, de la panadería la Perfecta Confitería. Por otro lado, contactamos con Aurora Villena, de la administración de lotería 'Las Chicas de oro'.

COCINA PASO A PASO

01/12/2023 11:49

Almejas a la marinera, la receta de Robin Food

Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar unas riquísimas almejas a la marinera que dedica a la reina Letizia, oyente del programa. Además, entrevistamos a José María Goñi, jefe de cocina del Club Allard de Madrid y que acaba de recibir la Estrella Michelin.