sabor a málaga

SABOR A MÁLAGA

13/06/2024 10:58

Visitamos restaurante Sarmiento, en Casares

Esta semana, con mucho Sabor a Málaga, nos fuimos tierra adentro, al pueblo blanco de Casares, a conocer uno de sus referentes gastronómicos: restaurante Sarmiento. Brasa andaluza

SABOR A MÁLAGA

16/05/2024 10:25

SABOR A MÁLAGA

16/05/2024 10:25

Visitamos Asador Don Joaquín, en Álora

De la mano de Sabor a Málaga conocemos la gastronomía de la provincia trasladándonos a la frontera entre Álora y Pizarra

Entrevista con Beatriz Moro, presidenta de Win sin Alcohol

09/05/2024 11:25

Bodega Win Sin Alcohol presenta en Málaga sus vinos de diferentes variedades de uva

Los vinos están empezando a aparecer en restaurantes con estrellas Michelin abriendo una nueva categoría vino “nolo” en las cartas de vino en más de una quincena de restaurantes de Málaga. La idea parte de un proyecto de investigación iniciado en 2004 que satisface la creciente demanda de productos sin alcohol y bajos en calorías y que mantienen prácticamente la totalidad de aromas y sabores del vino. La Bodega es la primera del mundo capaz de desalcoholizar un vino natural hasta un contenido alcohólico de 0% grados.