Sagartoki

CON ANDREA MUÑOZ

06/06/2024 19:42

La Brújula de Euskadi 06/06/2024

Este jueves repasamos la última información de Euskadi. Hablamos sobre los últimos desencuentros entre Gobierno Vasco y central y conocemos la nueva exposición del Museo Guggenheim. Además, como cada jueves, charlamos con nuestro colaborador, Raúl Fernández, del restaurante “Sagartoki” de Vitoria-Gasteiz. Hoy nos ponemos al día sobre carnes, pescados y vinos

CON ANDREA MUÑOZ

30/05/2024 20:08

La Brújula de Euskadi 30/05/2024

Este jueves repasamos todas las noticias de la jornada en Euskadi. Conocemos la última hora sobre los paros en Bilbobus y la reducción de penas a cuatro de los jóvenes que en 2021 dejaron en estado vegetativo a Alex Ionita en Amorebieta. Además, charlamos con Raúl Fernández del restaurante “Sagartoki” sobre todo tipo de productos de temporada como champiñones o espárragos o sobre las reinas de las barras… ¡las gildas!

CON ANDREA MUÑOZ

23/05/2024 19:41

La Brújula de Euskadi 23/05/2024

Este jueves repasamos toda la actualidad de la jornada en Euskadi. Hablamos de salud mental en las cárceles vascas y conocemos la polémica decisión de la UPV: una exjefa de ETA dará una charla a alumnos sobre “el bienestar de los vascos”. Además, hablamos con nuestro colaborador Raúl Fernández del restaurante “Sagartoki” y con Frederic Alzola, Gerente del Mercado de Abastos de Vitoria, sobre el día a día en estos centros y su importancia para las ciudades

CON ANDREA MUÑOZ

16/05/2024 19:42

La Brújula de Euskadi 16/05/2024

Jueves en el que conocemos la última actualidad del País Vasco. Hablamos sobre la instalación de medidores del aire y la situación de los vecinos de Zorroza tras el cierre de la fábrica Profersa y descubrimos el desafío que tiene por delante Euskadi frente a los ciberdelitos. Además, charlamos con nuestro Senén Gonzalez de “La cocina de Senén” sobre las freidoras de aire y todas sus utilidades

CON ANDREA MUÑOZ

09/05/2024 19:41

La Brújula de Euskadi 09/05/2024

Jueves en el que conocemos la información más destacada del día en el País Vasco. Conocemos todos los detalles sobre el derrumbe de un edificio en el Casco Viejo de Bilbao y descubrimos el reconocimiento del Zinemaldi a la actriz australiana Cate Blanchet. Además, charlamos con nuestro colaborador Raúl Fernández del restaurante “Sagartoki”

CON ANDREA MUÑOZ

02/05/2024 19:42

La Brújula de Euskadi 02/05/2024

Jueves en el que conocemos las noticias del día en Euskadi. Conocemos más sobre la normativa de drones de Donosti y nos acercamos a la undécima edición del “San Sebastián Moda Festival”. Además, hablamos con Raúl Fernández del restaurante “Sagartoki” sobre San Prudencio y las cámaras de maduración de carne

CON ANDREA MUÑOZ

26/04/2024 07:49

La Brújula de Euskadi 25/04/2024

Este jueves repasamos toda la información más destacada del día en el País Vasco. Conocemos la situación de las urgencias de Txagorritxu y descubrimos “Zeuk Esan”, el teléfono que atiende casos de violencia contra niños y adolescentes. Hablamos también con Raúl Fernández del restaurante “Sagartoki” y con Adrián Castillo embajador de whiskies “Laphroaig” que nos sorprenden con curiosas mezclas culinarias como whisky y torrijas

CON ANDREA MUÑOZ

18/04/2024 19:46

CON ANDREA MUÑOZ

18/04/2024 19:46

La Brújula de Euskadi 18/04/2024

Jueves en el que repasamos la última información de la jornada en Euskadi. Les damos la última hora sobre el vasco en estado grave en Tailandia y repasamos la información electoral. Además, charlamos con Raúl Fernández del restaurante “Sagartoki” de Vitoria-Gasteiz acerca de la importancia de la cercanía en los negocios

CON ANDREA MUÑOZ

11/04/2024 19:42

La Brújula de Euskadi 11/04/2024

Jueves en el que repasamos la última actualidad del País Vasco. Conocemos toda la información sobre el histórico paso de la gabarra por la ría de Bilbao y repasamos la séptima jornada electoral. Además, charlamos con Raúl Fernández, del restaurante “Sagartoki” de Vitoria Gasteiz, sobre restaurantes de visita obligada y ¡mucho más!

CON ANDREA MUÑOZ

04/04/2024 19:48

La Brújula de Euskadi 04/04/2024

Un nuevo jueves conocemos toda la actualidad de la jornada en el País Vasco. Además, Raúl Fernández del local “Sagartoki” en Gasteiz nos recomienda tapas, tortillas y restaurantes que no podemos perdernos en Vitoria. Tampoco nos olvidamos de hacer un balance de esta Semana Santa