Saldaña

Hablamos con Carmen Peláez y Joaquín del Río de esos pueblos que han desarrollado iniciativas para mantenerse vivos todo el año, y no solo durante los días de verbena que se celebran en esta época del año. Empezamos en Saldaña (Palencia), donde unas mujeres empezaron a desarrollar un pequeño proyecto de ayuda a domicilio que acabó derivando en algo mayor, de forma que ahora proporcionan más de 100 menús diarios a gente necesitada en el medio rural. A continuación hacemos parada en Oliete (Teruel), donde Alberto Alfonso nos habla de su iniciativa "Apadrina un olivo". Y acabamos nuestro recorrido en el Campo de Calatrava (Ciudad Real), donde se ha desarrollado un fascinante concepto: el volcán-museo.