Salsa

programa 125 - temporada 2024-2025

02/04/2025 17:53

Más de Uno Valdepeñas 02/04/2025

Hoy es el Día Mundial de Sensibilización por el Autismo y hemos hablado de ello con la presidenta de Neurodiversos. También hemos conocido a parte de la nueva directiva de la Asociación de Síndrome de Down 'A Down'. Y hemos preparado una rica pescadilla en salsa blanca.

Muy saludable

02/04/2025 16:16

Preparamos una pescadilla en salsa blanca

A María del Mar Marqués no le agrada la salsa blanca por recuerdos de la niñez y porque prefiere algo con más color. Pero la receta es fantástica. Y además nos da datos sobre las calorías de los pescados blancos.

rápida y fácil

26/03/2025 19:42

Las sabrosas patatas a la vinagreta

Hay muchas formas de preparar la vinagreta y es un acompañamiento estupendo para muchos platos. Pero hoy es para nuestras patatas. María del Mar Marqués nos da los detalles de esta receta y nos aporta otros datos sobre esta salsa.

a la puertas de la Cuaresma

05/03/2025 18:14

Preparamos caracoles en salsa

María del Mar Marqués nos trae esta receta, quizá para compensar que la semana pasada fue la careta de cerdo. De cualquier forma, es un plato mucho más lento, en cuanto a su proceso de elaboración.

programa 91 - temporada 2024-2025

12/02/2025 15:49

Más de uno Valdepeñas 12/02/2025

Este miércoles hemos hablado con una María José Barrios exultante. Nos hemos enterado de qué es el Plan UNED Senior y de qué van sabiendo de la Villa Romana. También hemos seguido con "La Ilíada" y resulta que El Caballo de Troya es una metáfora de algo diferente a lo que podíamos pensar. Y hasta hemos preparado una careta de cerdo en salsa y unos aperitivos.

programa 81 - temporada 2023-2024

07/02/2024 14:35

programa 81 - temporada 2023-2024

07/02/2024 14:35

Más de Uno Valdepeñas

Hoy hemos empezado hablando con un agricultor que ah estado en las protestas y que manifiesta el malestar del sector, también con las asociaciones agrarias. Anticipamos el desfile de disfraces de Carrizosa hablando con su alcalde. En nuestra sección 'Entre Renglones', Santos Neira nos ha hablado de la fábula de "La Cigarra y La Hormiga". También hemos recordado que ayer fue el Día Contra la Mutilación Genital Femenina y hemos ofrecido la receta de los champiñones en salsa.

para mojar

07/02/2024 14:12

Este miércoles tenemos champiñones en salsa

No es una receta dietética, pero sí muy rica y sencilla de preparar. María del Mar Marqués nos da la clave para preparar estos champiñones en salsa y aporta algunos datos más.