Alimentación
19/12/2022 12:34
Ante el incremento de precios que se prevé de los productos frescos de cara a los días de Navidad, son muchas las personas que están aprovechando para comprar y para congelar. Pero ¿sabemos congelar correctamente? ¿Es suficiente con meter los alimentos del carro de la compra al congelador de casa?
CON GUILLERMO FIGUEROA
27/10/2022 13:48
Podcast del programa Más de Uno Gijón
ENTREVISTA EN MÁS DE UNO
27/10/2022 12:40
Gijón acoge el encuentro anual de la sociedad española de seguridad alimentaria. El lema es "Economía azul, alimentación verde"
Seguridad Alimentaria
27/10/2022 12:00
En las últimas semanas se han conocido varias como la retirada de unas patatas fritas de un supermercado, de frutos secos o el anuncio de que ciertos embutidos puede tener algún tipo de contaminación. Estas alertas las decreta la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, pero ¿Cómo se hace, qué procesos se siguen?
Más de Uno, en Onda Cero Segovia, con Álvaro Gómez 31-08-22
31/08/2022 12:49
Entrevista a José Miguel Gil, presidente del Colegio de Veterinarios de Segovia.
DÍA MUNDIAL
07/06/2022 18:01
El 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, un campo de estudio en el que abarca todas las etapas de producción, comercialización y consumo de los alimentos. Este año la Unión Europea ha lanzado el lema #EUChooseSafe Food, con el que se pretende aumentar la confianza de los consumidores en el trabajo científico al servicio de la seguridad alimentaria.
CON LA REFINERÍA DE REPSOL EN A CORUÑA
29/03/2022 14:15
Hablamos del hambre y la seguridad alimentaria en A Coruña
SEGURIDAD ALIMENTARIA
14/03/2022 09:58
SEGURIDAD ALIMENTARIA
14/03/2022 09:58
La Guardia Civil ha detenido a siete personas; los cítricos procedían de Egipto y contenían clorpirifos, un insecticida tóxico para el ser humano
EL OBJETIVO ES CONCIENCIAR SOBRE EL PROBLEMA ALIMENTARIO MUNDIAL, LA LUCHA CO NTRA EL HAMBRE, LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA NECESIDAD DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
13/10/2020 13:31
Elena Sáez, Directora de ANOVE, La Asociación Nacional de Obtentores Vegetales explica en Onda Cero que han elegido Castilla la Mancha para llevar a cabo una serie de acciones con las que poner en valor el trabajo de los agricultores y recordar la necesidad de apostar por una agricultura innovadora y sostenible. El Día Internacional de la Alimentación se conmemora este viernes 16 de octubre.
EL OBJETIVO ES CONCIENCIAR SOBRE EL PROBLEMA ALIMENTARIO MUNDIAL, LA LUCHA CO NTRA EL HAMBRE, LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA NECESIDAD DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
13/10/2020 13:31
Elena Sáez, Directora de ANOVE, La Asociación Nacional de Obtentores Vegetales explica en Onda Cero que han elegido Castilla la Mancha para llevar a cabo una serie de acciones con las que poner en valor el trabajo de los agricultores y recordar la necesidad de apostar por una agricultura innovadora y sostenible. El Día Internacional de la Alimentación se conmemora este viernes 16 de octubre.
