La Salud en Onda Cero Andalucía.
11/12/2015 18:20
Espacio de salud, presentado por Susana Valdés y el Doctor Felipe Rus. Hoy Felipe Rus nos hablará de los excesos alimenticios de las próximas fiestas. Y con el Doctor Francisco Pellicer, especialista en aparato digestivo y gran aficionado a la micología hablaremos de las setas.
En Málaga en la Onda segunda edición, dentro de nuestro espacio de gastronomía
16/10/2015 13:11
Con la llegada del otoño comienza la época de las setas. Hay que extremar la precaución si no somos expertos en la materia. La provincia de Málaga ofrece una gran variedad de setas, concretamente en la Serranía de Ronda. Hoy hablamos con Beli Casillas, bióloga y vicepresidenta en funciones de la Asociación Micológica y Medioambiental, Saepo, del municipio de Cortes de la Frontera.
Con Luis Martínez
22/09/2015 12:51
Luis Martínez nos descubre los trucos para recolectar las mejores setas y evitar las venenosas. Da las claves que necesitamos saber para identificar las comestibles y las que no lo son, como memorizar las características de las tóxicas, ya que son pocas. Y nos cuenta qué hacer en caso de intoxicación por comer hongos en mal estado o venenosos.
Con Luis Martínez
22/09/2015 12:51
Luis Martínez nos descubre los trucos para recolectar las mejores setas y evitar las venenosas. Da las claves que necesitamos saber para identificar las comestibles y las que no lo son, como memorizar las características de las tóxicas, ya que son pocas. Y nos cuenta qué hacer en caso de intoxicación por comer hongos en mal estado o venenosos.
Con Luis Martínez
22/09/2015 12:41
Luis Martínez nos descubre los trucos para recolectar las mejores setas y evitar las venenosas. Da las claves que necesitamos saber para identificar las comestibles y las que no lo son, como memorizar las características de las tóxicas, ya que son pocas. Y nos cuenta qué hacer en caso de intoxicación por comer hongos en mal estado o venenosos.
