GASTRONOMÍA
29/09/2021 20:18
La Brújula de La Rioja 29/09/2021
En el programa de hoy hemos desglasado y desgrasado con Aitor Esnal.
setas
CAMPAÑA MICOLOGICA
23/09/2021 14:53
Más de 20 personas se pierden buscando setas en una semana
La Guardia Civil de Teruel ha tenido que auxiliar a más de veinte recolectores con motivo del inicio de la campaña de recolección de setas. La mayoría de los auxilios ha estado motivada por la pérdida de orientación de los recolectores.
TU PLATO ME SUENA
15/09/2021 13:01
El vídeo semanal de Nacho Romero con su receta del Más de Uno Valencia
Paso a paso, ingrediente a ingrediente, Nacho Romero desde el restaurante Kaymus nos enseña a cocinar sus platos preferidos.
Naturaleza con Jorge Granullaque
24/11/2020 08:52
Madrid necesita una ley micológica más severa
Las masificaciones de las últimas semanas en la sierra de Madrid y la esquilmación de recursos micológicos han hecho saltar las alarmas de la conservación de los hábitat naturales de la comunidad. La consejería de Medio Ambiente ha firmado un convenio con el Ayuntamiento de Rascafría para gestionar la recolecta de setas en el Parque Nacional de la Sierra del Guadarrama, sin embargo, desde Ecologistas en Acción se denuncia que el acuerdo llega tarde, porque estamos al final de la temporada y el daño ya está hecho. El catedrático de Botánica de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense, Daniel Sánchez Mata, pide leyes más contundentes en relación con la recogida de setas. Te contamos también las conclusiones de la Jornada de Medio Ambiente, organizada por Madridiario.es.
Con Pepa Gea
23/11/2020 14:03
Más de uno Madrid 23/11/2020
Magazine de Madrid, presentado por Pepa Gea, en el que te contamos las noticias de la mañana con Paloma de Prada, la previsión del tiempo con Javier Hernández (El Borrascas) y la actualidad deportiva con Félix José Casillas. Además, aniversario del Palacio de Cibeles, con Álvaro Anula. Legislación en la recogida de setas en el Parque Nacional del Guadarrama, con Jorge Granullaque. Música con José Luis Salas.
Naturaleza con Jorge Granullaque
17/11/2020 09:37
En el campo, las setas "se miran, pero no se tocan"
Paseo micológico con Daniel Sánchez Mata, Catedrático de Botánica de la Facultad Farmacia de la Universidad Complutense, que nos enseña a observar setas no sólo en los parajes naturales de la Comunidad de Madrid. Los parques urbanos también son propuestas interesantes para la observación de hongos. El principal consejo: si no somos expertos ni tenemos credenciales para recolectar setas, no tocarlas. Escucha el audio para más recomendaciones.
"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires
13/11/2020 15:29
¿A relojes o a setas?
Es tiempo de setas. Sin duda. Las lluvias de las últimas semanas junto con las buenas temperaturas están haciendo proliferar las maravillas que nos dan nuestros bosques, y es que la naturaleza nos da manjares de dioses y mágicos como son las setas que, aunque no somos Castilla y León o Soria en cuanto a la cantidad de setas, en nuestra comunidad por supuesto tenemos también una buena variedad como son los boletus, níscalos, setas de cardo, setas de chopo, champiñones silvestres o setas de pie azul.
Con Paloma Garaboa
11/11/2020 14:42
Con Paloma Garaboa
11/11/2020 14:42
Más de uno Alcalá 11/11/2020
El Ministerio de Defensa anuncia la inversión de más de 200.000 euros para la reforestación delas zonas verdes de Ciudad del Aire en Alcalá de Henares. Esta actuación se suma a otras que se están realizando en el barrio, entre las más visibles está la construcción de una nueva rotonda de acceso a la colonia donde se instalará un avión F4 Phantom cedido por Defensa.
con david de jorge
20/10/2020 11:00
Las recetas de Robin Food: Las setas
Robin Food nos enseña en Más de uno distintas formas en las que podemos preparar las setas y cómo debemos limpiarlas.
con david de jorge
20/10/2020 11:00
Las recetas de Robin Food: Las setas
Robin Food nos enseña en Más de uno distintas formas en las que podemos preparar las setas y cómo debemos limpiarlas.
