Sidra
TEMPORADA SIDRA
09/01/2025 14:47
Euskal Sagardoa, menos sidra, pero con más carácter, color y cuerpo
La producción se retrotrae un 60% respecto al ejercicio anterior. Las 46 sidrerías de Euskal Sagardoa han elaborado 1,3 millones de litros, tras haber recolectado 2 millones de kilos de manzana
DESMONTANDO MITOS
23/12/2024 13:10
Una cuchara no retiene las burbujas
Onda Cero Gijón se suma a la lucha contra la desinformación y los falsos mitos que ha iniciado la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación del Vicerrectorado de Investigación de la Universidad de Oviedo. Una vez al mes abordan uno de esos temas que todos damos por hecho, aunque sea de forma equivocada. El objetivo es ayudar a esclarecer la validez o falta de respaldo científico de creencias populares arraigadas en la sociedad.
TURISMO
17/12/2024 12:55
Nace la ruta de la sidra de España
Asturias, País Vasco y Galicia suman fuerzas para posicionar al norte de España como la región sidrera de España y ganar atractivo para el turismo nacional e internacional. Cada comunidad mantiene su esencia, pero ponen en marcha un proyecto en el que funcionarán como colaboradores y no como competidores.
UNESCO
04/12/2024 19:43
La cultura asturiana de la sidra, Patrimonio de la Humanidad
Emoción y unión en un reconocimiento buscado desde hace 10 años
TURISMO
03/10/2024 14:07
TURISMO
03/10/2024 14:07
Otea plantea un certificado de escanciador
Los empresarios creen que buena parte de los parados del sector tendrían trabajo si el Principado ayuda a formarles
CON ENRIQUE CARBALLEIRA
12/07/2024 15:34
Más de Uno Asturias, especial desde el Festival de la Sidra de Nava 12/07/2024
Programa especial con motivo del Festival de la Sidra que se celebra en la capital naveta y en el que hemos contado con los principales protagonistas
EN MÁS DE UNO
04/06/2024 13:55
El Museo de la Sidra de Asturias presentó esta mañana sus nuevas actividades
En este reportaje les ofrecemos la información y las voces de los protagonistas del acto