MOSTRA DE CUINA MARINERA
01/03/2024 15:47
Susi Díaz: "Si un plato no tiene raíces y tradición, se la pongo"
Marta Llinares conversa con Susi Díaz, estrella Michelín y madrina de la Vila Gastronómica 2024 y con Paco Juan, director del CDT de Benidorm
Susi Díaz
Gastronomía
22/12/2022 09:47
Las Granadas de Elche presentes en la XII edición del Concurso de Cocina Creativa
El concurso de Denominación de Origen premia la técnica, presentación, gusto e importancia de la granada mollar de Elche con 2.500 euros para los finalistas
VIAJE CULINARIO
01/06/2022 13:29
Susi Díaz elegida para crear uno de los platos de 'Gastroescapadas' organizadas por Solán de Cabras con gas
La reconocida chef alicantina ha creado una de las cinco experiencias gastronómicas únicas elaboradas por reconocidos chefs nacionales, inspiradas en las Blue Zones , las cinco zonas del mundo con mayor calidad de vida
ENTREVISTA | SUSI DÍAZ
18/11/2020 13:11
"La granada mollar es tan versátil en la cocina que es muy fácil crear nuevas recetas con ella"
La D.O.P Granada Mollar de Elche edita un recetario digital de la chef ilicitana con estrella Michelin que se puede descargar de forma gratuita
GRANADA MOLLAR
29/01/2020 17:14
Susi Díaz destaca que la unión entre Elche, granada mollar y deporte "es un plato ganador"
La chef de La Finca es la madrina de la Denominación de Origen de la Granada Mollar
GRANADA MOLLAR
29/01/2020 17:14
Susi Díaz destaca que la unión entre Elche, granada mollar y deporte "es un plato ganador"
La chef de La Finca es la madrina de la Denominación de Origen de la Granada Mollar
YA HAY MÁS DE 1500 INSCRITOS
29/01/2020 17:01
La imagen de la medalla de la Media Maratón de Elche será la granada mollar
La organización de la prueba, que es la más antigua del mundo, rinde homenaje a la Denominación de Origen protegida y al producto estrella del Camp d’Elx; el trofeo para los vencedores también tendrá forma de granada
Entrevista | Más de uno Elche
23/01/2020 16:43
Entrevista | Más de uno Elche
23/01/2020 16:43
Los arroces alicantinos y la granada Mollar de Elche copan protagonismo en Fitur
La chef ilicitana Susi Díaz participa en showcooking en el centro de Madrid
Entrevista | Más de uno Elche
23/01/2020 16:43
Los arroces alicantinos y la granada Mollar de Elche copan protagonismo en Fitur
La chef ilicitana Susi Díaz participa en showcooking en el centro de Madrid
En la calle Orihuela
11/12/2019 18:10
Elche dedica un jardín a la chef Susi Díaz
Carlos González, alcalde de la ciudad, destaca que su contribución a la difusión de los productos ilicitanos y la imagen del municipio
