tomates

Javier Bara tiene 19 años, nació en Barcelona aunque tiene raíces oscenses. En estos momentos cuenta con el 48% de la empresa familiar y se paga los estudios de Ingeniería Agrónoma, como se suele decir, con el sudor de su frente. Con 14 años montó junto a sus padres la empresa Tomate Rosado de Sesa con la que producen cada año 3.000 kilos. Este sábado participará en una mesa de experiencias dentro de las primeras Jornadas de Agroecología y Productos de Proximidad en Loporzano.

Nueva temporada de "Pá comerse Madrid" en Onda Cero, con propuestas de producto de Km 0, de origen, de proximidad, para fomentar la economía local, ayudar a los pequeños productores, donde también ayudaremos al medio ambiente reduciendo el transporte al estar más cerca, tomaremos productos de temporada que estarán en sus momento óptimo, y que suelen llevar menos tratamientos y conservantes. En definitiva, conoceremos con el paladar las maravillas que tenemos en los 4 puntos cardinales de nuestra comunidad. Y hoy, como no podía ser de otra manera, para empezar y ya que estamos en temporada, y con lo que me gusta a mí, hablaremos de tomates que saben a tomate. Porque yo ahora los tengo de mi huerto, pero claro, quiero que todos disfrutéis también.

El equipo de La España agosteña, David Robles,Mario Álvarez, Juan Carlos Vélez y Óscar Conde, repasa las noticias más relevantes del día y nos enseñan qué tienen que ver los tomates con el brexit.