Entrevista: Ana Vega
30/12/2024 13:39
Bulos gastronómicos súper curiosos
Ana Vega, periodista gastronómica pone luz a bulos gastronómicos como la tradición de tomar uvas en fin de año,
quién inventó la tortilla de patatas y muchos más.
Tortilla de patatas
Cocina paso a paso
13/12/2024 12:20
El menú en la Conferencia de Presidentes: esto comerán Sánchez, Ayuso y el resto de líderes autonómicos
Con nuestro chef Robin Food hablamos con Maite Urraca, responsable del catering encargado de preparar los menús en la Conferencia de Presidentes que se celebra hoy en Santander. Además, charlamos con la Yaya Elvira, de 92 años, que se ha hecho viral por los vídeos publicados por su nieta en TikTok, y con Leticia Sabater, que nos presenta su canción navideña 'El langostino Rufino'.
GASTRONOMÍA
30/09/2024 13:57
La mejor tortilla de España 2024 se come en Galicia: sin cebolla y "muy sencilla"
La feria de Alicante Gastronómica en Fira Alacant-IFA acogió el XVII Campeonato de España de Tortilla de Patatas dando a conocer las mejores de nuestro país.
Conexión Lugo
18/09/2024 17:04
La apertura de Primark en Lugo revoluciona las redes sociales
La confirmación de que Primark abrirá una tienda en Lugo en 2025 revoluciona las redes sociales. Lo comentamos en "Conexión Lugo" con Iago Roma de Atalaya Comunicación junto con la tortilla más grande del mundo en Melide y el emocionante encuentro con sus dueños de una perrita perdida en Baralla.
GASTRONOMÍA
11/09/2024 04:05
Villanueva de la Serena celebrará su XI Feria de la Tortilla de Patatas del 18 al 21 de septiembre
Lo hará con un programa de propuestas gastronómicas y musicales en torno a este plato como eje principal.
Encuesta Coca-Cola Europacific Partners sobre hábitos de consumo de los gallegos
06/08/2024 14:44
Coca-Cola, con tortilla de patatas, en terraza y en el Restaurante Casanova de Betanzos
Coca-Cola Europacific Partners acaba de publicar un estudio sobre los hábitos de consumo de refrescos en la hostelería. Y un 57% de los gallegos encuestados apuestan por la tortilla como acompañante sólido. Y para tortilla, la de Betanzos, con la apuesta por el consumo sostenible en el Restaurante Casanova.
CONCURSOS
01/08/2024 04:21
El Campeonato de Tortilla de Patatas de Extremadura se celebrará en Villanueva de la Serena el 18 de septiembre
Este campeonato es de carácter regional ya que su participación está abierta a todos los establecimientos dedicados a la hostelería y restauración de Extremadura.
Con cebolla o sin cebolla
09/03/2024 14:18
Esta es la receta de la mejor tortilla de patata de España
Entre los platos más representativos de la gastronomía española están algunos como la paella, el gazpacho o la tortilla de patata. Este último es una elaboración tradicional con la que podríamos recorrer España para probar todas sus variedades. Por eso, nos hemos querido sumar a una fecha tan señalada en el calendario gastronómico como lo es el Día Internacional de la Tortilla de Patata.
SE INSPECCIONA EL EDIFICIO DE BALMASEDA AFECTADO POR LAS LLAMAS
26/12/2023 14:06
Más de Uno Bizkaia con Roberto Forcen 26/12/2023
En Más de Uno Bizkaia hemos charlado con el alcalde de Balmaseda, Alfonso San Vicente, para interesarnos por la situación del edificio afectado por el incendio del pasado fin de semana. Además nos hemos ido de compras por el comercio local de Bizkaia y hemos conocido los detalles del campeonato de Euskadi de tortilla de patata.
