DÍA MUNDIAL DE LA TAPA
16/06/2016 18:07
Méndez de Vigo: "Si hay algo que nos une es la tortilla de patata, las croquetas o la ensaladilla"
El ministro en funciones visita el madrileño mercado de Vallehermoso con motivo del Día Mundial de la Tapa. Cultura acaba de iniciar los trámites para declarar este tipo de gastronomía como "Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial" de España. Es la máxima categoría de protección que puede otorgar el Estado. Si el procedimiento culmina con éxito, el Ministerio enviará la propuesta a la UNESCO.