Viticultura
04/10/2022 09:12
Oímbra retrocede ao medievo coa recreación do prensado
Este evento de pisado de uva tradicional, que conta coa colaboración do Inorde, celebrarase o vindeiro domingo, 9 de outubro no Lagar de Xan Preto.
Uva
Con la recepción de 800 kilos de uva airén y otros tantos de tempranillo
20/09/2022 17:47
Arranca la primera campaña de vendimia en la bodega experimental del campus de Ciudad Real
La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real ha recibido hoy la uva para elaborar los primeros vinos blancos en la bodega experimental que se inauguró en noviembre del año pasado para el Grado de Enología.
ESTÁ SITUADA EN LA ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMOS
20/09/2022 13:11
Comienza el proceso de elaboración del primer vino blanco de la bodega experimental de la Uclm
Esta bodega experimental se inauguraba en noviembre de 2021 y este martes 20 de septiembre ya ha podido recepcionar 800 kilos de uva para iniciar el proceso de elaboración del primer vino blanco.
Enoturismo
16/09/2022 13:27
La experiencia única de recoger y pisar las uvas en vendimia
Con septiembre llega el tiempo de vendimia y es un buen momento para fomentar la recuperación de la tradición y la cultura del vino. La mejor forma de imbuirse en este mundo es realizar la vendimia: desde recoger la uva de las vides hasta hacer el pisado y, después, catar el resultado.
Esta podría ser la campaña de vendimia más corta de los últimos veinte años
09/09/2022 14:39
Martínez Arroyo: "Todas las uvas de DO tienen que ser calificadas y pagadas como DO"
El consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, insiste en que las uvas amparadas por la Denominación de Origen Valdepeñas deben ser reconocidas y pagadas como tal cuando llegan a bodega.
CURSO ACADÉMICO 2022/2023
07/09/2022 13:04
El Campus María Zambrano podría superar este curso los 2400 estudiantes
Entrevista a Agustín García Matilla, vicerrector del campus de la UVa en Segovia.
Fiestas de la Vendimia 2022
04/09/2022 12:02
Jerez celebra a su vino brindando por Chiclana
Cientos de personas se congregan en la Alameda Vieja de Jerez en la tradicional Pisa de la Uva que da la bienvenida a las Fiestas de la Vendimia: catorce días donde la ciudad que vio nacer el vino más especial del mundo celebra la vendimia
No están elaborando
02/09/2022 13:15
No están elaborando
02/09/2022 13:15
La pandemia dejó excedentes de stock en Bodegas Hacienda La Princesa, que está vendiendo uva
Emilia Heredia, trabajadora de esta bodega, nos habla de las previsiones de vendimia que contemplan. Han terminado con la recogida de variedades tempranas y siguen la campaña sabiendo que habrá reducción en cantidad de uva, pero no en la calidad. Como tienen reservas de vino, están dedicando sus esfuerzos a vender la uva en lugar de laborar.
Se prevé menos producción y buen comportamiento en el mercado
30/08/2022 14:48
Empieza a entrar uva airén en la Cooperativa Santa Catalina de La Solana
La vendimia de esta variedad autóctona de uva blanca se adelanta con respecto a otros años debido a las altas temperaturas y la falta de lluvia, que han adelantado su proceso de maduración.
29 de agosto
29/08/2022 14:54
Más de Uno Provincia de Ciudad Real
Magacín con los temas de actualidad en la provincia, pasando por las diferentes comarcas.
