veganismo

El periodista y técnico superior en dietética, Álvaro Vargas, publica 'Vegesanísimo: una guía para vegetarianos, consejos nutricionales y más de 80 recetas fáciles, sabrosas y rápidas'. Álvaro Vargas tiene miles de seguidores en redes sociales como Instagram y YouTube que día a día siguen sus consejos sobre nutrición y recetas. Ahora publica 'Vegesanísimo', un libro que pretende ser una especie de biblia de referencia para veganos y vegetarianos.

Todos conocemos celebridades que, de un día para el otro, deciden dejar de comer carne, como si se tratara de una simple moda. Sin embargo, hay artistas que no solo mantienen estrictas dietas vegetarianas, sino que además convierten su modo de vida en una causa que quieren compartir con el mundo. Por eso en esta edición especial de No Mires Hacia Atrás, Miguel Tébar y Tatiana Tereshkova han seleccionado algunos artistas que promueven este modo de alimentarse mediante su música y militancia.