Máis de Un Pontevedra
05/12/2024 13:54
A vieira galega é o marisco con máis fama internacional e ten o seu enclave ideal en Cambados. Coñecemos a calidade da vieira de Porto de Cambados e aprendemos a preparala visitando os mellores restaurantes galegos. Hoxe acompáñanos o chef do Gran Talaso Hotel Sanxenxo, Jº Antonio Álvarez.
PROGRAMA COMPLETO
05/12/2024 13:53
Abrimos o programa coa actualidade deste xoves e buscando a previsión do tempo para a ponte festiva. Como cada xoves, recibimos a visita de Rodrigo Cota para comentar a actualidade e, ademais, completamos o programa tomando a última antes de marchar: a concelleira de Cultura e Eventos de Sanxenxo, Elena Torres, é hoxe a nosa convidada.
Mar
03/12/2024 19:09
Menos barcos de los habituales y menos capturas por barco. Crónica de Susana Pedreira para La Brújula de Galicia
Máis de Un Pontevedra
22/11/2024 13:20
A vieira galega é o marisco con máis fama internacional e ten o seu enclave ideal en Cambados. Coñecemos a calidade da vieira de Porto de Cambados e aprendemos a preparala visitando os mellores restaurantes galegos. Hoxe acompáñanos Kike Piñeiro desde A Horta do Obradoiro en Compostela.
Con Víctor Blanco
16/07/2024 11:27
Podcast de la actualidad en la provincia de Pontevedra
Máis de Un Pontevedra
28/06/2024 16:39
La vieira gallega es el marisco con más fama internacional y tiene su enclave ideal en Cambados. Conocemos la calidad de la vieira de Porto de Cambados y aprendemos a cocinarla con Xabier Rivas de “La lonja del Lar Gallego” en Pamplona.
MÁS DE UNO PONTEVEDRA
24/05/2024 14:27
Hablamos de la calidade de la vieira gallea de Porto de Cambados y aprendemos a prepararla con el cocinero asturiano Gonzalo Pañeda.
Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
23/05/2024 13:32
Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
23/05/2024 13:32
Abuela y Nieto nos enseñan a preparar esta receta, la número 128 de la sección...
Más de Uno Pontevedra
15/12/2023 14:13
La vieira gallega es el marisco con más fama internacional y tiene su enclave ideal en Cambados. Conocemos la calidad de la vieira de Porto de Cambados y aprendemos a prepararla visitando los mejores restaurantes gallegos. Hoy nos acompaña Laura Dosil desde el Hotel & Talaso Louxo La Toja.
ciencia
11/12/2023 12:43
Los menús de infinidad de restaurantes están plagados de zamburiñas, un producto emblemático de las rías gallegas. Pero en su gran mayoría el producto que consumimos viene del otro lado del mundo, concretamente del Pacífico.
