Paco Álvarez y Beatriz Gandullo gestionan las dos entidades que reunen a los comerciantes del centro de Cádiz y a los mercados de la ciudad. Asodemer y Cádiz-CCA aglutinan la mayoría de comercios del corazón de la ciudad y ya miran con ilusión el verano de la vacunación anti Covid-19. En Más de Uno Bahía de Cádiz han analizado cómo afrontan el reinicio de la actividad comercial que miran con esperanza. Una actividad comercial que ya se nota en las calles aunque, con respeto al coronavirus.
Tanto Gandullo como Álvarez han resaltado el esfuerzo de los comerciantes de la ciudad para adaptarse ante la crisis sanitaria y han puesto sobre la mesa la necesidad de comprar en clave local: "Damos empleo a familias de Cádiz y de fuera de Cádiz y somos un motor indispensable para entender la ciudad", reivindican ambos. Los mercados de Cádiz y los comercios del centro de la capital han aguantado el embite de la Covid-19 aunque hay muchos negocios que no han sobrevivido. Beatriz Gandullo y Paco Álvarez esperan que con el comienzo de las vacunaciones masivas poco a poco se vaya retomando el pulso de contrataciones y se evidencie un ritmo de recuperación que permita recuperar el músculo económico que caracterizaba al comercio gaditano.
