La creación de este instituto mixto UMA-CSIC se propuso en 2008 y se van dando pasos en su formación que culminarán en la construcción de un nuevo edificio en el campus de la Universidad de Málaga donde se reunirán los grupos de investigación del CSIC y la UMA, manteniéndose la Estación Experimental "La Mayora", en Algarrobo, como parte fundamental del Instituto.
Los investigadores de ‘La Mayora' han sido valorados por la Universidad de Stanford como los mejores de su campo de estudio a nivel mundial por toda su trayectoria, alcanzando dos de ellos el primer puesto dentro de sus subcategorías en el campo de la Biología de Plantas y Botánica. Estos profesionales han sido valorados por la institución británica, que les reconoce en diferentes parámetros, tanto por toda su trayectoria profesional como por sus éxitos en el año 2019, listas en las que se encuentran varios investigadores del IHSM de diferentes especialidades.
Dentro de la categoría 'Polímeros' destaca por su trayectoria como primer investigador Antonio Heredia Bayona, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular por la Universidad de Málaga que trabaja en nuestro centro desde 2001 en colaboración con otros profesionales.
