Serbia
31/01/2020 Manuel Barranco, “Chef Manolito” nos descubre la gastronomía de Serbia, con marcado carácter Mediterráneo y llena de influencias turcas o griegas. Nos presenta la ciruela como producto destacado de esa parte del este de Europa y nos propone usarla para hacer un postre típico con patata y semillas de amapola.