Dos empresas turolenses que se han unido con la sostenibilidad, la calidad y la lucha por el territorio como puntos en común son el restaurante el Batan y BMW Martin Lizaga.
Los propietarios de El Batán, María José Meda y Sebastián Roselló, acaban de regresar a casa tras revalidar la estrella Michelin en la gala de este año que se celebró en Toledo.
El restaurante turolense sigue siendo el único de la provincia con este galardón, lo consiguió por primera vez hace 9 ediciones. En este tiempo tanto las instalaciones como la carta han evolucionado, mantienen la ilusión del principio y el compromiso con los clientes.
