Gastronomía

'Voro', en Canyamel, consigue la segunda estrella Michelín

El restaurante de Álvaro Salazar es el único del archipiélago balear con dos estrellas Michelín.

Martí Rodríguez

Illes Balears | 15.12.2021 13:37

Equipo del restaurante 'Voro', ubicado en el Cap Vermell Grand Hotel de Canyamel
Equipo del restaurante 'Voro', ubicado en el Cap Vermell Grand Hotel de Canyamel | Voro

La Guía Michelín ha entregado este marte sus galardones gastronómicos, que dejan cuatro estrellas en Mallorca y una más en Eivissa.

El restaurante 'Voro', ubicado en el Cap Vermell Grand Hotel de Canyamel, se ha convertido en uno de los cuatros establecimientos de España premiado con dos estrellas Michelín.

Además, el restaurante 'La Gaia' del Ibiza Gran Hotel y 'Zaranda' del Hotel Es Princep de Palma han conseguido su primera estrella.

Por su parte, el restaurante 'Maca de Castro', en el Port d'Alcúdia, ha sido distinguido con una estrella verde, una categoría que reconoce la sostenibilidad y la toma de conciencia.