A BARCELONA

Los secretos de la tarta de queso más famosa de Barcelona

Jon Garcia s’ha fet famós gràcies al seu pastís de formatge. Ara, pots descobrir els seus secrets amb el llibre ‘JONCAKE, las tartas de queso más gourmet’ (Planeta Gastro).

ondacero.es

catalunya | 23.06.2024 12:01

El pastís de formatge és una de les postres més populars. De fet, durant el confinament de la Covid molta gent va començar a fer pastissos i dolços per passar el temps. Jon Garcia va guanyar popularitat a través d’Instagram i ara ofereix l’opció d’enviament a domicili o també al seu obrador del carrer dels Assaonadors, al districte de Ciutat Vella de Barcelona. A Gente viajera hem parlat amb ell perquè ens ho expliqui.