GASTRONOMÍA

Restaurante Casa Rico en Santa Pola: el éxito de cocinar con amor y apostando por los mejores ingredientes

Desde el más sabroso caldero hasta la tapa más sencilla, nos adentramos en la cocina marinera de la mano de un establecimiento emblemático

Mayte Vilaseca

Elche | 06.07.2023 14:24

Hablar de Restaurante Casa Rico, en pleno centro de Santa Pola es hablar de cocina mediterránea, de peix de Santa Pola y de amor por el trabajo bien hecho. Uno de los restaurantes con mas tradición marinera que ha sabido conservar su esencia a lo largo de las décadas con recetas tradicionales y siempre con el mejor producto de la lonja y el mercado. Un recorrido por la gastronomía santapolera de la mano de nuestra compañera Mariger Pomares y el propietario de Casa Rico, Ángel Lumbreras.