Esta semana en 'Onda gastronómica' profundizamos en la tradición de comer roscón de reyes con la colaboración de informador y crítico gastronómico, Tony Pérez. Y después de unos días de excesos, toca ir pensando en equilibrar nuestra alimentación.
Recién iniciado el 2024, Tony Pérez, también repasa el calendario de eventos gastronómicos durante este nuevo año.