Un código QR para seguir la trazabilidad de cada merluza do pincho

El Puerto de Celeiro pone en marcha esta iniciativa pionera que ayudará a los consumidores a conocer la trazabilidad de cada pieza que compren en el mercado. En este puerto desembarca el 30 por ciento de la merluza do pincho que llega a los mercados españoles. Crónica de Rubén Dorado en Onda Cero Lugo.