Son 8 restaurantes de Madrid e Galicia entre os que están os ourensáns Lusitano, Pazo de Monterrey, A Feira e A Taberna. Todos doarán o 10% da sua recaudación na xornada á organización non gubernamental para seus proxectos de nutrición e mellora da calidade de vida ós nenos e nenas máis defavorecidos-as.
Falamos desta iniciativa co chef de A Taberna Javier Outomuro.