Nos adentramos en la cultura nipona y el atún rojo en CARTAGENASIA
Cartagena es un punto de referencia, el principal productor de atún rojo de la Unión Europea y Japón es el mercado más importante. El atún rojo cuenta ya con su primera feria gastronómica que arranca esta tarde y hasta el próximo domingo 19 en CARTAGENASIA, en El Batel.
Conocemos todos los detalles con José María Donate, Director de Marketing del Grupo Ricardo Fuentes