En nuestro espacio de ON EGIN hoy hemos contado con la presencia de un crack de la comida italiana como es Alberto Todeschini. El chef nos ha dado las claves para triunfar con la receta del risotto, sus diferentes tipos, mejores arroces para que el plato sea un éxito y sobretodo las diferentes recetas para uno de los platos más reconocidos de la cocina italiana.