Al igual que en el ámbito musical o el cultural, el papanatismo y el prejuzgar algo antes de probarlo también es frecuente en el ámbito gastronómico. Ana Vega, 'La Biscayenne' en Twitter, nos trae algunos ejemplos de alimentos que comemos con normalidad y que, de conocer su procedencia, posiblemente rechazaríamos.
Aunque en España todavía nos está costando introducirlos en nuestra dieta, cada vez es más frecuente encontrar insectos en el menú de muchos restaurantes de nuestro país. Al igual que sucedió con los bichos de mar en su momento, con el paso del tiempo la cultura gastronómica española ha ido incorporando ciertas elaboraciones que, aunque no nos hacían mucha gracia al principio, hemos conseguido normalizar y encontrarle el gusto.
