Este viernes en 'La brújula' desde Alcázar de San Juan charlamos con Ángel Villafranca, presidente sección vinos y vicepresidente de DCOOP BACO, que nos explica en qué consiste una cooperativa. Se trata de una empresa gestionada por los propios cooperativistas y cuyos beneficios se reparten entre ellos. "Distribuye mejor la riqueza, ya que los socios trabajan y aportan sus producciones", apunta.
Villafranca estima que en España las cooperativas mueven más de 36.000 millones de euros anualmente.
"En esta tierra dependemos de las cosechas y la climatología, aunque funcionamos relativamente bien", manifiesta. Recalca que el 50% de los canales de distribución se cerraron con la pandemia y no han recuperado el desarrollo normal, aunque no van por mal camino.
"Actualmente nuestro principal mercado es China, Japón y Corea. En relación a EEUU, lo pasamos mal por los aranceles, que perjudicaban sobre todo al aceite español", añade.
