EL RINCÓN DEL MÍTICO LORENZO DÍAZ

Lorenzo Díaz: "La lamprea es una delicatessen junto con el foie"

Lorendo Díaz habla en Más de uno sobre la lamprea e invita a su rincón al chef Paco Pereira, que explica cómo hay que preparlo, "hay que cocinarla con mucho cariño y suavizar la salsa".

ondacero.es

| 01.02.2018 11:44