El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, habla en Más de uno sobre el precio de los alimentos, algo que cree que "ha tocado techo". Tras la reunión que mantuvo ayer con todos los agentes de la cadena alimentaria, el ministro insistió en que hay que persistir en las medidas que ha adoptado el Gobierno porque cree que están funcionando.
"Esta inflación se va a ir moderando"
El titular de Agricultura explica que se está produciendo una reducción de costes de producción y eso se va a traducir en una reducción de la inflación. Eso sí, el ministro cree que se hará de forma progresiva.
Planas cree que las medidas que el Gobierno tomó en diciembre, como la bajada del IVA de algunos productos, han tenido un efecto claro sobre los precios y asegura que seguirán muy de cerca cómo los productores y distribuidores trasladen esa reducción de los costes a los precios.
El ministro entiende que todos los integrantes de la cadena alimentaria tienen que recibir sus márgenes pero se deben repartir de forma equitativa. Dice que si se coloca un tope al final de la cadena, es decir, topar los precios de los alimentos, los que van a pagar luego más o van a tener pérdidas son los productores o agricultores.
Planas no cree que los supermercados se estén "forrando"
Sobre si los supermercados se están forrando, el ministro cree "sinceramente que no". Algo que no opina el socio de Gobierno del PSOE. Podemos dice que los supermercados sí que se están forrando y pedía al PSOE topar los precios de 20 alimentos, algo que el PSOE rechazó desde el primer momento.
El ministro reprocha a Podemos sus "calificativos gruesos" a las empresas al asegurar que los supermercados actúan como "saqueadores", "especuladores" y "capitalistas despiadados". Planas dice que "no está de acuerdo" con estos calificativos y asegura que son injustos e innecesarios y que no coinciden con la realidad.
¿Bajará el IVA de la carne y el pescado?
En cuanto a si el Gobierno se plantea la bajada del IVA de la carne y el pescado, Planas dice que "las medidas que adoptamos en diciembre están muy meditadas".
"Vimos cuáles eran los productos de mayor consumo los que habían incrementado más su precio desde el mes de octubre a diciembre y se decidió reducir el IVA a los productos que ya tenían el tipo reducido del 4% y, además, la bajada del 10% al 5% el IVA de los aceites, incluido el de oliva, y las pastas", explica el ministro.
"Era la buena combinación y el horizonte temporal es mayo", defiende Planas. "Esta no es una medida milagrosa que en 30 días vaya a lograr su resultado; aquí no hay varitas mágicas", responde el ministro.
"La evolución de la inflación depende de nosotros pero también de la evolución de los mercados internacionales", argumenta el ministro.
Planas cree que la cesta de la compra de productos básicos no tiene efecto práctico
Por último, sobre la cesta de la compra básica a bajos precios como propuso Yolanda Díaz y como ha conseguido Macron en Francia, Luis Planas opina que este tema no salió en la reunión de ayer con los agentes de la cadena alimentaria y cree que es una medida que en Francia ya se adoptó durante dos meses y no tuvo ningún efecto práctico.
