Aceite

Un 30% más que en la campaña anterior

08/02/2021 13:43

El progreso moltura más de 8 millones de kilos de aceituna en la campaña 2021

En una entrevista concedida a Onda Cero el Presidente de la Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos, Jesús Julián Casanova apuntaba que la campaña de la aceituna ha sido un 30% mayor que la del año pasado, con una uva de exelente calidad debido a que se adelantó la campaña y cuando llegó "Filomena" ya estaba recogido el 90% del fruto.

Casanova espera que los precios de este año sean mejor que los del año pasado.

"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires

11/12/2020 14:02

¿Sabes cuáles son los aceites más "top" de este año 2020?

Hasta mitad de enero, más o menos, en Madrid se sigue recogiendo aceitunas para hacer aceite oliva virgen extra, nuestro oro líquido. Y es que, qué haríamos sin aceite de oliva, la base de la dieta mediterránea. No cuento nada nuevo, al igual que al decir que en España somos los mejores en producción de aceites, aunque luego no sepamos vendernos muy bien. Pero que tenemos los mejores no lo digo yo, lo dicen las catas y lo dicen los expertos, ojo.

Regalar gastronomía ¡el mejor regalo¡

09/11/2020 13:50

Montes Norte inicia la campaña de regalos de Navidad

María Amores del Departamento de Comunicación del Grupo Cooperativo de Montes Norte nos cuenta en Onda Cero que ya tienen listos los lotes navideños con productos gastronómicos de la zona y cestas personalizadas. Además ya han iniciado la campaña de la aceituna, que se espera sea de muy buena calidad, y han abierto su primera tienda en San Sebastián.

PRODUCTO AUTÓCTONO

24/09/2020 14:02

PRODUCTO AUTÓCTONO

24/09/2020 14:02

¿Conoces el valor del aceite de nuestra provincia?

Carla Centelles, periodista gastronómica y experta en productos de Castellón nos habla hoy de las variedades del aceite con las que contamos en nuestra provincia. Vuelve a escucharlo.

PRODUCTO AUTÓCTONO

24/09/2020 14:02

¿Conoces el valor del aceite de nuestra provincia?

Carla Centelles, periodista gastronómica y experta en productos de Castellón nos habla hoy de las variedades del aceite con las que contamos en nuestra provincia. Vuelve a escucharlo.

Con Tomás Martínez Pagán y Paco Rivas

19/06/2020 13:19

"Encendiendo Los Fogones" - Hacienda San Miguel - MÁS DE UNO CARTAGENA 19/06/20

Encendemos los Fogones con la ayuda de nuestro amigo y colaborador gastronómico, Tomás Martínez Pagán. Hoy, les proponemos un viaje por el apasionante mundo del aceite de oliva virgen extra, y tenemos el mejor en Alhama de Murcia, "Aceite Hacienda San Miguel", hablamos con el Director Comercial, Miguel Ángel León.