Acrilamida

medidas dirigidas a reducir la presencia de este compuesto contaminante

11/04/2018 09:55

¿Qué es la acrilamida y cómo afecta a patatas, cereales, bollos y café?

El combate a la acrilamida se recrudece con la entrada en vigor de un nuevo reglamento comunitario con medidas dirigidas a reducir la presencia de este compuesto contaminante en patatas fritas, pan, cereales para el desayuno, bollos y galletas, café y alimentos infantiles.

medidas dirigidas a reducir la presencia de este compuesto contaminante

11/04/2018 09:55

¿Qué es la acrilamida y cómo afecta a patatas, cereales, bollos y café?

El combate a la acrilamida se recrudece con la entrada en vigor de un nuevo reglamento comunitario con medidas dirigidas a reducir la presencia de este compuesto contaminante en patatas fritas, pan, cereales para el desayuno, bollos y galletas, café y alimentos infantiles.