MÁLAGA AVANZA 2021
22/10/2021 11:08
Reyes Gutiérrez, referente en frutas tropicales
La empresa Reyes Gutiérrez ha sido una de las distinguidas en la gala Málaga Avanza 2021
Aguacate
El guacamole Realfooding está elaborado con aguacate de la variedad HASS
08/10/2021 09:30
TROPS lanza el primer guacamole Realfooding en colaboración con Carlos Ríos
Contiene más del 90% de aguacate de la variedad HASS, es apto para celíacos y no tiene ni conservantes, ni colorantes, ni alérgenos
La Axarquía malagueña, productora de referencia mundial
01/09/2021 07:32
Temporada clave para mango y aguacate
Con los responsables de Trops, valoramos el inicio de la temporada más relevante en capítulo de producción de sus dos frutos más importantes: el mango y el aguacate. Enrique Colilles, director general de la compañía, valora en Más de Uno el inicio de la etapa clave en el calendario, para una industria que sigue marcando tendencia... desde la provincia de Málaga. "Somos pioneros a nivel mundial en investigación, lo que sumado a nuestro clima, provoca que productos como el mango o el aguacate sean únicos", advierte.
CON DANIEL VILLALBA
30/08/2021 15:08
Más de Uno Málaga 30/08/2021
Programa local en el que abordamos toda la actualidad de Málaga y provincia
JELO EN VERANO
27/07/2021 19:42
Un recorrido por los cultivos tradicionales españoles: Lavanda, café y aguacate
Hacemos un recorrido por cultivos revisados o novedosos que nos van a llevar por diferentes puntos de la geografía española: Asturias, Gran Canaria y Valladolid
COCINILLAS EN MÁS DE UNO
29/06/2021 13:41
Mayonesa o mahonesa: origen de la palabra y diferentes sabores de esta típica salsa
Con Robin Food hablamos de la mahonesa o mayonesa, descubrimos el origen de la palabra con José María Pisa y, por último, José Nicolás Aguilar nos habla de mayonesas de diferentes sabores y colores.
Agricultura Subtropical
09/03/2021 17:31
Trops lanza la campaña "Aguacate TROPS, el mejor aguacate de la historia de los aguacates"
TROPS es el principal productor de aguacate y mango a nivel europeo, abarcando más del 40% de la producción de aguacate en la Península Ibérica
Sus investigadores, entre los mejores del mundo por su trayectoria según Universidad de Stanford
18/02/2021 13:06
Sus investigadores, entre los mejores del mundo por su trayectoria según Universidad de Stanford
18/02/2021 13:06
La excelencia en el ámbito investigador, signo de distinción de La Mayora
Hoy hablamos del sector agroalimentario, pero también de investigación. Ambas piezas se unen, desde hace años en nuestra provincia, en el marco del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea 'La Mayora', ubicado en la Axarquía.
En concreto, hoy nos desplazamos a Algarrobo, donde se puso en pie hace años esta institución… que sigue creciendo y progresando. Esta entidad fue creado para unir los esfuerzos de los grupos de la preexistente Estación Experimental "La Mayora" del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y grupos de varios departamentos de la Universidad de Málaga para potenciar y coordinar más eficientemente la investigación científica en horticultura intensiva y fruticultura subtropical que venía desarrollándose en las dos entidades. Hablamos con el profesor de investigación del CSIC, Iñaki Hormaza, uno de los reconocidos por la entidad británica.
¿QUÉ COCINAMOS HOY?
05/07/2019 06:00
Helado de estracciatella de aguacate
Una receta refrescante y cien por cien vegana con Raúl Asencio Pastelerías y Almazara Candela
¿QUÉ COCINAMOS HOY?
05/07/2019 06:00
Helado de estracciatella de aguacate
Una receta refrescante y cien por cien vegana con Raúl Asencio Pastelerías y Almazara Candela
