congreso de la alcachofa
22/03/2022 11:06
Esta mañana, la alcaldesa de María, María Gómez junto al Concejal de Turismo, José Antonio Latorre, han presentado el VII Congreso Nacional de la Alcachofa que será del 26 al 27 de marzo
alcachofa de almoradí
22/03/2022 09:17
Ayer, las alumnas y alumnos que están cursando la asignatura optativa «Gastronomía, Identidad territorial y desarrollo local» del Grado de Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad de Alicante mantuvieron un interesante encuentro con el Concejal de Turismo, José Antonio Latorre, con quien abordaron cómo se lleva a cabo la promoción de la gastronomía local, sobre todo de nuestro producto estrella: la alcachofa, y visitaron la Sala de Exposiciones del Ayuntamiento con la exposición de: “Almoradí, Señorío de la Huerta y Joyero de la Alcahofa”
EL PRÓXIMO 24 DE MARZO
17/03/2022 10:20
El evento, en el Estadio 'Sadrián' de Almoradí, combina deporte, música, conocimiento sobre el cultivo, destreza y compañerismo alrededor de la Joya de la Huerta
LA ALCACHOFA CONQUISTA A LOS NIÑOS DE HURCHILLO
10/03/2022 12:29
El Colegio celebra esta semana, una nueva edición de La Semana de La Alcachofa, que incluye degustar alcachofa cocinada de deferentes formas, probar algunos platos cocinados con alcachofas
ALMORADÍ CALIENTA MOTORES PARA EL CONGRESO
09/03/2022 12:05
El concejal de Turismo, José Antonio Latorre, nos comenta la amplia agenda de eventos para este mes de marzo, todos interconectados con la celebración del Congreso de la Alcachofa los días 26 y 27. Este fin de semana hay tapeo, con las propuestas más sabrosas a base de alcachofas en los restaurantes de la localidad. En el Congreso habrá talleres para niños de cocina saludable y, una semana después, tendrá lugar la Muestra Gastronómica. El Congreso ya tiene toda la programación lista.
la alcachofa protagonista en Almoradí
08/03/2022 08:55
A lo largo del próximo fin de semana sábado 12 y domingo 13 podrás disfrutar en Almoradí de algunas de las tapas con alcachofa que formarán parte del próximo Congreso de la Alcachofa y que hoy han presentado los concejales de Turismo y Fomento, acompañados por algunos de los hosteleros participantes
PEÑISCOLA ALCACHOFA
24/02/2022 13:32
Este sábado día 26 de febrero arrancan en Peñíscola las propuestas culinarias de los chefs locales con la hortaliza reina del invierno, la alcachofa.
JORNADAS TECNICAS SOBRE LA ALCACHOFA
21/02/2022 13:05
JORNADAS TECNICAS SOBRE LA ALCACHOFA
21/02/2022 13:05
La novena edición de las Jornadas Técnicas sobre el cultivo de la Alcachofa se centrará en la calidad del cultivo y en las herramientas de digitalización que permiten ahorrar costes y avanzar en la sostenibilidad
EN SU NOVENA EDICIÓN
18/02/2022 09:10
El certamen sobre el cultivo de la alcachofa se centrará en la calidad del cultivo y en las herramientas de digitalización que permiten ahorrar costes y avanzar en la sostenibilidad
REBOST
28/01/2022 19:38
Iván Alemán, desde el Restaurante San Rafael de Benicarló, nos explica secretos de las alcachofas de Benicarló, incluso como cocinarlas. Este año parte de la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló se ha trasladado a febrero.
