Eventos
11/01/2024 11:43
Como gran novedad habrá un concurso junior el viernes 2 de febrero abierto a todos los colegios e institutos de la isla para que recauden fondos para sus viajes de estudios de 6º de Primaria y 4º de ESO.
RECETA
10/01/2024 14:07
Salva Barberá nos da la receta de este arroz que crearon los restaurantes Tabick y Ca Ladio de Llombai.
FLAMENCOS
27/12/2023 12:45
En Más de uno Valencia hablamos con Santos Ruiz, gerente de la D.O. Arroz de Valencia, para conocer cómo afectará la presencia de los flamencos en la próxima campaña del arroz si no se toman medidas
ALIMENTACIÓN
20/12/2023 09:58
Aunque su uso es universal en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo, surge la misma incógnita: ¿es recomendable prelavar o enjuagar el arroz antes de llevarlo a la cocción? ¿Qué dice la ciencia al respecto?
🍚 Por qué no debes comer arroz recalentado: el aviso de un experto
Gastronomía
30/10/2023 13:43
Del 1 de noviembre al 10 de diciembre un total de 11 restaurantes ofrecen dos opciones dentro del Menú Restaurant y Menú Degustaurat
GASTRONOMÍA
20/10/2023 16:01
Entrevista con Javier del Castillo, presidente de ABRECA
GASTRONOMÍA
17/10/2023 12:43
Los menús incluirán entrantes, postre y bebida y tendrán un precio de 25 euros en todos los restaurantes participantes
16-08-2023
16/08/2023 13:58
16-08-2023
16/08/2023 13:58
Con nuestro chef, Manuel García Puentenueva nos metemos en los fogones para preparar arroz de carrillera y carpaccio
FIESTAS DE AGOSTO
09/08/2023 12:01
Se espera que este jueves miles de personas hagan cola para la paella gigante y el arroz con costra
Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
08/06/2023 13:06
Abuela y nieto nos dan esta receta, también se le conoce como Arroz Atropellao, Respiñao...
