Bodegas

Miguel Ángel Valverde apela al trabajo conjunto para crear una interprofesional que pueda gestionar los intereses de la Denominación de Origen Valdepeñas, "con la elaboración de unos nuevos estatutos donde tengan participación todos los actores y una representación homogénea", para reflotar la imagen de esta zona de producción en beneficio de productores e industriales.

Escucha la crítica gastronómica de Santos Ruiz sobre las cartas de vino de los restaurantes. Nos acerca detalles de cómo debería ser una buena carta de vinos, sobre cómo se debería servir el vino y nos nombra algunos aspectos que no deberían faltar

En el programa de hoy hemos hablado con Carolina Muñoz, del Fusion-Caravaca Bowling Team. También hemos pasado un rato con María Rubí, cantante, hablando del concierto benéfico que va a ofrecer en Valdepeñas. Hemos tenido tiempo de anticipar una exhibición de medio que va a realizar la Guardia Civil, con su portavoz, Manuela Santiago. Nos hemos interesado por la marcha de la vendimia en Bodegas Yuntero y hablado con su presidente, Felipe Rodríguez. Y hasta hemos preparado un moje vendimiero con María del Mar Marqués.