Café

Alguna vez te has preguntado qué lleva el café además de cafeína. ¿Qué aporta a nuestro organismo además de abrirnos los ojos? Hoy hablamos de esa bebida universal, que ayuda a adelgazar si no le echamos azúcar ni leche entera, que tiene muy pocas calorías, muchos antioxidantes, y en el caso de los cafés tostados e instantáneos una sustancia nociva.

Según la Consejería de Sanidad, esta sustancia química podría tener efectos perjudiciales para la salud. La acrilamida se puede formar en alimentos como las tostadas, patatas fritas, productos de pastelería o café, al hornearlos, freírlos o tostarlos a altas temperaturas.