chef

Premios Princesa de Asturias 2021

22/10/2021 19:57

Vídeo completo del discurso del chef José Andrés en los Premios Princesa de Asturias 2021

El chef José Andrés ha pronunciado un emotivo discurso en el que ha incidido en continuar trabajando para que cada vez haya menos personas en el mundo que pasan hambre: "Alimentemos al mundo de esperanza. Construyamos mesas más largas". También hace un llamamiento a evitar el desperdicio de comida y asegura que "nuestro futuro depende de que el mundo se alimente mejor",

"Más de Uno Cartagena", con Dámaris Ojeda

08/10/2021 14:07

Chef Pacuco: para evitar el Jamacuco

Los viernes, Pacuco Solana, nos trae las mejores recetas, con humor y mucho arte, con la inestimable colaboración de Tomás Martínez Pagán.

World Central Kitchen

24/09/2021 15:36

World Central Kitchen

24/09/2021 15:36

José Andrés, el cocinero que pone sus fogones a disposición de los más necesitados

No es de extrañar que José Andrés sea uno de los chefs más famosos del mundo, porque además de su exquisita comida, el español es conocido por realizar una labor humanitaria allá donde haya catástrofes naturales, como está siendo la erupción del volcán Cumbre Vieja en la isla de La Palma.

Empresarios con Valor II de ASIMA

23/09/2021 19:44

La Alacena de Mallorca se fusiona con el catering de Andreu Genestra

La empresa de catering mallorquina, socio de ASIMA, sigue siendo una empresa familiar que ahora apuesta por la innovación de la mano del conocido chef Andreu Genestra. Su actual gerente Pablo de la Peña cuenta en Onda Cero cómo fueron los orígenes de este negocio familiar hace más de 30 años.

Con Susana Marqués

23/09/2021 13:59

Más de Uno Álava 23/09/2021

La asociación de patinetes de Vitoria rechaza el casco y el seguro obligatorio que la DGT baraja imponer a estos vehículos. Creen que se va a desincentivar su uso, justo lo contrario de lo que las ciudades necesitan para cumplir con el reto medioambiental. Respecto a las multas impuestas por el Ayuntamiento este año, 373 a 31 de agosto, las consideran "insuficientes". Creen que no sancionar los comportamientos ilegales hace mucho daño a su imagen.