chef

Espacio patrocinado por Cervezas San Miguel

29/09/2023 13:20

Cultura de Bar, desde Restaurante José Carlos García

Bajo la sombra de la Farola, y acariciando el Mediterráneo, su estética contemporánea, elegante, en la que se fusionan el diseño industrial y los amplios jardines verticales; la cocina, que ensalza los productos locales del mercado de Atarazanas, brilla con la misma luz que su estrella Michelín.

GASTRONOMÍA

21/09/2023 16:36

Me vuelvo loco 21/09/2023

El espacio de actualidad gastronómica de Kike Martí "Me vuelvo loco" hoy nos invita a visitar Bodegas Macià Batle para comprobar cómo ha ido la vendimia.

GASTRONOMÍA

14/09/2023 13:36

Me vuelvo loco 14/09/2023

"Me vuelvo loco" con Kike Martí llega a las ondas este jueves con muchas preguntas. La sección del chef arrocero y Elka Dimitrova hoy cuenta con la opinión de dos grandes cocineros españoles sobre el producto local de las islas.

Gastronomía

05/09/2023 14:05

Gastronomía

05/09/2023 14:05

14 chefs con estrellas Michelín se unen por segundo año seguido para ayudar a los niños con cáncer de Baleares

El 6 de octubre se celebrará en STK Ibiza el encuentro gastronómico Estrellas contra el cáncer que organiza Fomento del Turismo de la isla de Ibiza e impulsa el chef Óscar Molina para ayudar a Aspanob y que contará con la presencia de María José Martínez, Samuel Naveira, Carles Abellán, Paco Roncero, Andreu Genestra, Óscar García, Álvaro Garrido, Rafael Soler, Ignacio Solana, Luis Veira, Pablo González, Víctor Martin, Fernando Villaclaras y el propio Molina.