Al frente este curso Pepi López y Juana Mari Marqués, socias de la asociación cultural gastronómica
19/10/2021 14:59
Duelos y Quebrantos imparte un curso de cocina tradicional para diez personas que podrán aprender a cocinar estos platos típicos
COCINILLAS EN MÁS DE UNO
21/09/2021 12:25
Con Robin Food y Leo Harlem descubrimos cómo se hace el guiso de olla ferroviaria, también conocida como putxera, siguiendo las recomendaciones de Jokin Salaberri, miembro de la Asociación de la Putxera de Balmaseda
MÁS DE UNO
27/07/2021 12:42
Alberto Pérez nos explica cómo preparar la tarta Alaska, un postre que a pesar de su éxito pasado en bodas y bautizos, ha pasado de moda, pero que "sigue estando riquísimo".
Recetas de ayer y de hoy, Con Luisa y Vicente
10/06/2021 13:36
Sección de cocina en la que Luisa Álvarez y Vicente Agudín, abuela y nieto, nos dan recetas de platos muy de la tierra
Con Pepe Cadavedo
23/11/2017 15:30
Hoy en nuestro apartado gastronómico, hablamos con Luis Perozo, gerente del restaurante la Casineta. Una de sus especialidades es el cochinillo
Con Pepe Cadavedo
23/11/2017 15:30
Hoy en nuestro apartado gastronómico, hablamos con Luis Perozo, gerente del restaurante la Casineta. Una de sus especialidades es el cochinillo
