EN MÁS DE UNO
21/12/2017 12:11
El chef, Karlos Arguiñano, presenta en Más de uno su libro 'La alegría de cocinar', "doy trucos, consejos y técnicas básicas que mucha gente igual desconoce", comenta. Además, aclara que a él la tortilla de patata le gusta con cebolla y un poco de pimiento verde. Por otro lado, cuenta unos chistes junto a Carlos Latre.
ENTREVISTA EN RADIOESTADIO DEL MOTOR
23/07/2017 15:54
El prestigioso chef español Sergi Arola nos habla de su experiencia en la XIV Edición de la Carrera Solidaria 24 Horas Ford en el Circuito del Jarama. "Lo que realmente compensa de la experiencia es rodar en el Jarama por la noche o al amanecer. Es muy divertido" opina el cocinero.
ENTREVISTA EN RADIOESTADIO DEL MOTOR
23/07/2017 15:54
El prestigioso chef español Sergi Arola nos habla de su experiencia en la XIV Edición de la Carrera Solidaria 24 Horas Ford en el Circuito del Jarama. "Lo que realmente compensa de la experiencia es rodar en el Jarama por la noche o al amanecer. Es muy divertido" opina el cocinero.
Andaluces de Hoy.
22/05/2017 16:10
Programa de entrevistas dirigido y presentado por Susana Valdés y Chema García. Hoy nos visita Xanty Elías Chef y propietario Restaurante Acánthum poseedor de una estrella Michelín.
Andaluces de Hoy.
22/05/2017 16:10
Programa de entrevistas dirigido y presentado por Susana Valdés y Chema García. Hoy nos visita Xanty Elías Chef y propietario Restaurante Acánthum poseedor de una estrella Michelín.
Onda Cero Galicia
17/02/2017 06:00
Esta semana temos como guía a un cociñeiro galego do mundo que acaba de inaugurar novo restaurante en Valencia: Pepe Solla é o viaxeiro convidado da entrevista. Repasamos a actualidade e facemos unha pequena viaxe polo Ourense de Carlos Casares. Poñemos en valor o traballo das axencias de viaxe coñecendo o "Club de Viajeros" de Viajes Rascado con Sara Redondo e sentámonos en torno a un bo cocido con Alberto Ribas desde a organización do #CocidoDay
Onda Cero Galicia
17/02/2017 06:00
Esta semana temos como guía a un cociñeiro galego do mundo que acaba de inaugurar novo restaurante en Valencia: Pepe Solla é o viaxeiro convidado da entrevista. Repasamos a actualidade e facemos unha pequena viaxe polo Ourense de Carlos Casares. Poñemos en valor o traballo das axencias de viaxe coñecendo o "Club de Viajeros" de Viajes Rascado con Sara Redondo e sentámonos en torno a un bo cocido con Alberto Ribas desde a organización do #CocidoDay
"Cuando lo ancestral se hace eterno", primer libro de Pepe Solla
26/12/2016 15:20
"Cuando lo ancestral se hace eterno", primer libro de Pepe Solla
26/12/2016 15:20
Pepe Solla celebra 55 años de vida de su restaurante con un homenaje a sus padres y a todos los proveedores que hacen posible su trabajo. Con Onda Cero en Cronopios Pontevedra hemos recorrido Galicia poniendo nombres y apellidos a los hombres y mujeres que hacen de esta comunidad una "gran despensa". Dice Pepe que la figura del cocinero es la de un mero intermediario entre proveedores y comensales y que la clave del éxito es sólo una: "keep on rocking"
"Cuando lo ancestral se hace eterno", primer libro de Pepe Solla
26/12/2016 15:20
Pepe Solla celebra 55 años de vida de su restaurante con un homenaje a sus padres y a todos los proveedores que hacen posible su trabajo. Con Onda Cero en Cronopios Pontevedra hemos recorrido Galicia poniendo nombres y apellidos a los hombres y mujeres que hacen de esta comunidad una "gran despensa". Dice Pepe que la figura del cocinero es la de un mero intermediario entre proveedores y comensales y que la clave del éxito es sólo una: "keep on rocking"
El cocinero más dicharachero de las madrugadas radiofónicas
11/10/2016 04:10
Empezamos semana, así que tenemos una nueva entrega de los guisos de nuestro cocinero gaditano Antoñín Fariñas ¿Qué nos traerá hoy desde su Puerto de Santamaría?
